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詳細資料ISBN:9789864430086 叢書系列:健康與飲食 規格:平裝 / 200頁 / 25K正 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介 食物,是最迷人的新鮮藥方。 了解食材的營養成分 打造健康身體與光滑膚質 ◎針對女性錯誤的飲食問題與常見的日常小毛病及體質困擾,營養師以專業角度提供建言&不藏私的獨家美容食譜168道,絕對讓你好看又好吃。 女性常見的飲食問題: 30%的女性沒有吃早餐的習慣 →基礎代謝率下降→體質容易肥胖→變胖! 錯誤的減肥方法 →蛋白質攝取量不足→容易貧血→體溫偏低或飲食習慣異常! 吃過多的垃圾食物或甜食 →糖分攝取過量→糖尿病高風險群→引發失智症的風險也會增加! 年輕女性怕胖,平均攝取熱量過低 →女性荷爾蒙加速消失→骨骼與肌力都比較弱→提早老化! ◎專剋畏寒、肌肉酸痛、焦慮、生理不順、便祕、貧血、肌膚問題、美白……通通有效!! ◎利用當季新鮮食材,簡單做出美味卻能幫助身體健康、美肌美容的料理 六大食材分門別類重點提示,按圖索驥不費力 蔬菜 水果 海鮮 肉類 豆類 蛋乳製品 食材盛產季節 X 內含營養成分 X 採買保存訣竅 簡單美味食譜 X 料理重點叮嚀 X 對應體質困擾本書特色 1. 以「營養師專業知識」與「使用當季新鮮食材」精心打造調配的健康美容食譜,營養健康是絕對,更能兼顧美容瘦身。 2. 貼心收錄『膚質與身體不健康指數』量表,先自我檢測,再依據個人體質吃對美麗配方。 3. 詳細說明六大食材的選購、採買與料理訣竅─【蔬菜、水果、海鮮、肉類、豆類 、蛋乳製品】,讓你獲得元氣滿滿的食材知識,吃出健康美麗同時,躋身專業小廚娘。 |
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